Description

Dans une boutique, une pâtisserie ou un bar, organisation du poste la problématique est souvent la même : vous manquez de place en vitrine et vous perdez du chiffre parce que les produits frais ne sont pas assez visibles, ou pas à bonne température tout au long de la journée. Une présentation à plat dans une armoire murale oblige le client à se pencher, les gâteaux et boissons ne ressortent pas, et l’équipe doit sans cesse vérifier la température. En période de forte chaleur ou en service continu, le maintien du froid devient critique, surtout avec des ouvertures fréquentes. Dans un espace étroit, chaque centimètre compte et une mauvaise organisation de l’exposition gêne la circulation et ralentit la mise en place.

La Vitrine 4 faces vitrées, triple vitrage – 250 litres – AFI COLLIN-LUCY, référence 4FA60P, a été pensée précisément pour ces contraintes. Avec ses 4 faces vitrées panoramiques et son triple vitrage, elle offre une visibilité à 360° tout en limitant les déperditions de froid. Le froid positif ventilé 250 L assure une température homogène de +2°C à +10°C, grâce à un système de réfrigération ventilée de classe T3, testé à 25°C et 70 % d’humidité, adapté aux conditions réelles d’un commerce très fréquenté. Parfaite réfrigération grâce à l’évaporateur placé en partie supérieure de la vitrine : le froid descend uniformément sur tous les niveaux. L’éclairage LED blanc type boulangerie sur les 4 montants intérieurs met en avant gâteaux, tartes, cocktails ou boissons fraîches sans chauffer les produits, ce qui améliore immédiatement le visuel et la rotation des ventes.

Cette vitrine réfrigérée panoramique AFI COLLIN-LUCY donne le meilleur d’elle-même dans les établissements à flux régulier ou service continu : boulangeries, pâtisseries, salons de thé, bars à cocktails, traiteurs, restaurants avec corner desserts. Son format compact (600 x 630 x 1850 mm) et son volume utile de 250 L la rendent pertinente pour les espaces restreints en façade de comptoir ou en milieu de salle. Montée sur 4 roues à doubles patins, elle se déplace facilement pour adapter le parcours client ou faciliter le nettoyage. Les 5 plateaux en verre réglables permettent d’optimiser l’organisation du poste en fonction de la gamme : gâteaux en hauteur, boissons en bas, verrines en vue directe. Avec une puissance de 430 W en 230 V mono et un compresseur Tecumseh France, elle supporte un usage professionnel intensif sans surcharge pour l’installation électrique standard.

En exploitation, le travail quotidien est simplifié : le dégivrage automatique avec thermostat électronique limite les interventions techniques et garantit une gestion stable de la température. La porte à fermeture magnétique réduit les oublis de fermeture en période de coup de feu et contribue à la tenue du froid. Le gaz réfrigérant R134a, le poids de 150 kg et la construction robuste sont adaptés à une utilisation durable en point de vente. AFI Collin-Lucy, société belge intégrée au Groupe FURNOTEL, bénéficie d’un réseau de 15 commerciaux expérimentés sur le terrain, ce qui est un vrai plus pour le suivi et le SAV via les revendeurs. Pour un responsable de site, cela signifie un équipement soutenu par une structure spécialisée en cuisines professionnelles pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités.

Cette vitrine réfrigérée 4 faces AFI est-elle adaptée à un service en continu avec des ouvertures fréquentes en boutique de pâtisserie ? Oui, son système de réfrigération ventilée, son évaporateur en partie haute et son triple vitrage limitent les variations de température malgré les ouvertures successives. Ce modèle vitré 250 L sur roulettes convient-il à un établissement avec très peu de place en façade ? Avec seulement 600 mm de largeur et 630 mm de profondeur, il s’intègre facilement dans un chemin client étroit tout en offrant une vraie hauteur d’exposition. Cette vitrine froide AFI Collin-Lucy est-elle exploitable par une équipe peu expérimentée ? Les commandes sont simples, le dégivrage automatique et la fermeture magnétique limitent les erreurs d’usage, ce qui sécurise la qualité produit.

En synthèse, cette vitrine 4 faces vitrées AFI COLLIN-LUCY 4FA60P est pertinente si vous cherchez à mieux valoriser vos produits frais tout en sécurisant le maintien du froid dans un espace restreint. Son froid positif ventilé, son évaporateur supérieur et son triple vitrage répondent aux exigences d’un usage professionnel intensif, avec une température homogène même en service continu. Les 5 plateaux réglables, l’éclairage LED blanc type boulangerie et la mobilité sur roues apportent une vraie souplesse d’organisation, du remplissage du matin au nettoyage de fin de journée. Si votre priorité est de gagner en visibilité produits, en régularité de température et en confort de travail au quotidien, cette vitrine panoramique de 250 litres offre un compromis solide entre compacité, performance frigorifique et mise en valeur commerciale.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x630x1850
Type d’énergie : Electrique
Alimentation/Tension : 230/1/T
Puissance (kW) : 0.43
Type de gaz : R134A
Poids net en kg : 150.0

Retrouvez ici nos autres vitrines d’exposition boulangerie patisserie.