Description

Découvrez la cellule de refroidissement à ventilation 10x 1/1 GN R290, un refroidisseur alimentaire professionnel conçu pour optimiser votre réfrigération commerciale cuisine. Ce produit est un choix idéal pour ceux qui cherchent des solutions de refroidissement gastronomie de haute qualité et qui veulent préserver la fraîcheur de leurs ingrédients dans des conditions extrêmes.

Combisteel, créé en 1999, est un acteur majeur dans l’importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration. Avec un engagement pour une durabilité accrue, cette marque propose des solutions pensées pour les conditions extrêmes tout en garantissant une relation client construite sur la confiance. Leur réseau mondial de revendeurs expérimentés assure une distribution efficace de leurs produits, en respectant les normes strictes du secteur.

La cellule de refroidissement rapide de Combisteel, référence 7489.5215, se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Fabriquée en acier inoxydable Aisi 304 et dotée d’un système de refroidissement renforcé, elle offre une capacité de 10x 1/1 GN et fonctionne avec un liquide de refroidissement R 290. Sa plage de température, allant de +90 à +3 °C et de +90 à -18 °C, en fait l’outil parfait pour l’équipement conservation froid.

Quels sont les avantages de ce produit ?

L’avantage principal est sa capacité à refroidir rapidement de grandes quantités d’aliments tout en conservant leur qualité. Grâce à sa conception robuste et son niveau sonore réduit à 65 dB, il est adapté aux conditions exigeantes de toute cuisine professionnelle.

Comment utiliser au mieux ce refroidisseur alimentaire professionnel ?

Simple à utiliser, il suffit de placer les plats dans les bacs GN prévus à cet effet et de régler les paramètres souhaités. Avec son interface intuitive, la détection automatique permet une utilisation optimale dès la première utilisation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1410
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 201.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 2.2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 30kg +90/+3 – 25kg +90/-18
Contenu du GN : 10x 1/1 GN
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 50.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Le niveau de bruit (dB) : 65
Type de decongelation : Automatique

Chez Stock direct CHR, nous vous offrons ce produit exceptionnel pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration tels que les chefs cuisiniers, les gestionnaires de cuisines et les restaurateurs, qui nécessitent des solutions adaptées aux normes strictes pour maintenir leurs produits frais.

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