Description

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Marmittes

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnellesgamme modulaire 900+ MAXIMA 2200marmites électriquemarmite électrique 100 litres chauffage indirect
dimension : 800x900xh850/920 de référence E22/M100I8-N

– Diamètre cuve 600, profondeur 400 mm. Robinet de vidange de 2″.
– Réalisation en acier inox AISI 304, « top » embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150-200 mm), étanchéité à l’eau « IPX5 ».
– Cuve « emboutie » réalisée en acier inox AISI 316, munie d’une crépine amovible. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
– Couvercle « embouti » réalisé en acier inox AISI 316 à double parois « bords renforcés », charnières avec « ressort à torsion » permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
– Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau par un robinet, un deuxième faisant office de trop-plein, permet de vérifier l’achèvement du remplissage. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,5 bar, avec manomètre.
– Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, muni d’un régulateur d’énergie, thermostat de sécurité.
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