Description

Matériel Professionnel Restaurationstock-direct-chr.com vos propose dans sa catégorie
Fourneaux Professionnels

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 700+ MEDIUM 1700 cuisinières pro électriques solide topplaque électrique « 1 module » à poser
dimension : 800x700xh250/320 de référence E17/ST8T-N

– Plaque (770×585 mm ), avec 4 foyers (4x 2,5 kW)
– Réalisation en acier inox AISI 304, « Top embouti » (15/10 mm), vérins réglables
– Plan de cuisson, étanchéité à l’eau « IPX4 ».
– Plaque (15 mm)en acier « thermo-diffuseur », chauffage par des résistances positionnés en dessous.
– Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.
– Régulation par commutateur à 9 positions (chaque foyer), avec lampe témoin. AVANTAGE ! :
– Une seule grande taque, mais dotée de foyers distincts, chacun avec Température « différencie » de (+/-) 80 a 400°C, idéale pour mijoter
– Maintien en fonctionnement des foyers, même sans utilisation (sans récipient)
– Une taque entière (une seule pièce) permettant de cuir en « simultané » sur poêles, casseroles, …. de différentes tailles, transfert aisé sauteuses, marmites, etc……. , fini les efforts, PLUS besoin de soulever !!

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Fourneaux professionnels

De notre catégorie : Cuissons Modulaires

Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 700+ MEDIUM 1700 cuisinières pro électriques solide topplaque électrique « 1 module » à poser dimension : 800x700xh250/320