Description

Cette table de travail inox adossée avec étagère est conçue pour structurer la zone de préparation dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes. En format 1900 x 700 x 850 mm, elle offre une surface généreuse pour la découpe, le dressage et la mise en place, tout en restant compatible avec les contraintes d’implantation en ligne ou en retour. De type de connexion neutre, elle s’intègre facilement à tout environnement CHR sans besoin de raccordement spécifique.

La marque VIRTUS s’inscrit dans une véritable histoire de la cuisine professionnelle. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l’actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l’entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s’est orientée vers la production. Aujourd’hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d’excellence. L’entrepôt principal, d’une capacité de 15000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d’un second centre logistique d’une capacité de 5000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d’être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd’hui, ils opérent dans plus de 60.

Sur le plan technique, cette table de préparation inox professionnelle référence STLA70190 repose sur une structure robuste d’un poids de 54.0 kg, gage de stabilité lors des manipulations intensives. Ses dimensions globales d’expédition 1900 x 700 x 850 mm cm, en classe de livraison Palette/Palett, garantissent un transport sécurisé jusqu’à votre établissement. L’étagère basse optimise le rangement des bacs, ustensiles ou petits appareils, tout en restant facilement nettoyable grâce à des matériaux choisis avec soin.

En service, cette table inox pour cuisine professionnelle répond à la Valorisation des attentes clients : surface plane pour la productivité, adossement pour protéger la paroi, zone inférieure dédiée au stockage. Vous gagnez en ergonomie, limitez les déplacements inutiles et facilitez le respect des circuits propres/sales. C’est un réel atout pour l’Adaptation aux nouveaux défis de flux en restauration commerciale, collective ou en laboratoire de préparation.

Comparée à des modèles plus légers ou non adossés, cette solution VIRTUS offre une meilleure longévité, une stabilité accrue et une réputation construite par nos clients autour de la fiabilité. La conception neutre, la qualité d’assemblage et des finitions pensées pour le nettoyage quotidien s’inscrivent dans une logique d’équipement durable, véritablement engagés pour une excellence continue en environnement CHR.

Cette table inox adossée avec étagère est-elle adaptée à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Oui, sa construction lourde et sa profondeur de 700 mm sont étudiées pour supporter une utilisation soutenue en production, tout en restant stable lors des découpes et montages de plats.

Comment entretenir correctement cette table inox adossée avec étagère au quotidien
Un nettoyage à l’eau tiède avec détergent neutre, suivi d’un rinçage et d’un essuyage soigneux, suffit généralement. Évitez les abrasifs et chlorés pour préserver la surface inox.

Cette table inox adossée avec étagère peut-elle être intégrée dans une ligne de préparation existante
Oui, son format de 1900 x 700 x 850 mm mm et son type de connection neutre permettent une intégration aisée en prolongement d’autres meubles inox neutres ou réfrigérés.

La table inox adossée avec étagère STLA70190 convient-elle aux cuisines de restauration collective
Ses dimensions généreuses et sa robustesse en font un choix pertinent pour les selfs, cuisines centrales ou scolaires nécessitant de grands linéaires de travail.

Cette table inox adossée avec étagère est-elle livrée montée ou à assembler
La livraison en classe Palette/Palett implique généralement un assemblage simple sur site, rapide pour une équipe technique ou un installateur CHR.

Optez pour cette table de travail inox professionnelle VIRTUS STLA70190 et sécurisez une surface de préparation fiable, pensée pour durer et optimiser vos flux en cuisine. Retrouvez ici nos autres table de travail.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1900 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 54.0
Type de connection : neutre

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