Description
Dans un service de restauration rapide ou en cuisine collective, chaque mètre linéaire doit être exploité pour le dressage, la mise en place et le stockage fermé. Quand les bacs GN, condiments et contenants propres s’accumulent sous le plan de travail, l’accès devient lent, la sécurité diminue et le nettoyage se complique, surtout en fin de coup de feu.
La table armoire neutre inox VIRTUS répond précisément à ce besoin d’optimisation. Ce modèle, référence STNC37018, combine un large plan de travail et un volume de rangement fermé, tout en restant en connection neutre pour s’intégrer à tout type de ligne de préparation. Son tiroir côté droit permet de garder à portée de main petits ustensiles et consommables, tandis que les 2 portes coulissantes offrent un accès fluide même dans les cuisines étroites. Vous bénéficiez ainsi de solutions de rangement inox pour cuisine professionnelle conçues pour des solutions adaptées aux opérations intensives et une Gamme professionnelle éprouvée.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. Dès 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans dans l’agroalimentaire, impose une vision centrée sur la livraison immédiate, la logistique performante et un SAV exigeant, avec une vraie Anticipation des besoins clients. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe sert aujourd’hui plus de 60 pays, en garantissant stock disponible, Transparence des conditions et réponses rapides et adaptées aux distributeurs comme SDC ou BBR.
Sur le plan technique, cette table armoire inox pour restauration affiche des dimensions de 1800 x 700 x 850 mm pour un poids de 98.0 kg, assurant stabilité et robustesse. Le plateau en inox offre une surface de travail généreuse de 1800×700 mm, idéale comme ligne de dressage ou poste de préparation froide. La structure, livrée en classe de livraison Palette/Palett, garantit un transport sécurisé jusqu’à votre quai.
Cette table armoire neutre inox est-elle adaptée à une utilisation en continu en cuisine professionnelle ?
Oui, sa conception tout inox et son poids de 98.0 kg en font un équipement stable et durable, prévu pour le travail quotidien intensif en restaurant, hôtel, laboratoire ou collectivité.
Le tiroir côté droit de cette table armoire neutre facilite-t-il réellement l’organisation du poste ?
Le tiroir placé à droite permet de structurer le poste (couteaux, petits consommables, fiches HACCP) tout en laissant l’espace inférieur accessible via les portes coulissantes pour les bacs, caisses et récipients volumineux.
En situation réelle, cette table armoire neutre inox avec tiroir et portes coulissantes trouvera sa place en arrière-bar, en pâtisserie ou sur la ligne froide : tiroir pour les petits outils, rangement bas pour les bacs GN vides ou les caisses d’emballages, plan de travail inox dédié à la préparation. L’accès frontal par coulissants limite les gênes de circulation en service.
En choisissant cette solution VIRTUS chez SDC (réf. interne 130, BBR 178), vous investissez dans un meuble inox conçu pour durer, parfaitement aligné avec une politique de solutions adaptées aux opérations intensives et de Transparence des conditions. Un choix cohérent pour structurer durablement vos postes de travail.
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Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 1800 x 700 x 850 mm
Poids (kg) : 98.0
Type de connection : neutre
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