Description

Pétrin Easy à 2 Vitesses – 32 L

Le Pétrin Easy à 2 Vitesses – 32 L se présente comme un outil indispensable pour tous les professionnels de la restauration. Fabriqué par Bartscher, une marque reconnue pour la qualité de ses équipements de cuisine, il offre une capacité de 32 L permettant de produire jusqu’à 25 kg de pâte à chaque utilisation.

Doté d’une puissance de 1800 W, ce pétrin est capable de mélanger efficacement des quantités importantes de pâte. Sa double vitesse réglable offre une flexibilité accrue, permettant de choisir la vitesse de pétrissage la plus adaptée à chaque recette. Le bol mélangeur fixe et le crochet pétrisseur intégré garantissent des résultats constants, pour des pâtes toujours parfaitement mélangées.

Ce pétrin est également conçu pour durer. Fabriqué en inox, il résiste aux rigueurs de l’utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. Malgré sa robustesse, il affiche des dimensions compactes (425 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 750 mm de hauteur) et un poids de 88 kg, ce qui facilite son installation dans n’importe quelle cuisine.

En résumé, le Pétrin Easy à 2 Vitesses – 32 L de Bartscher combine efficacité, flexibilité et durabilité. Il est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration exigeants.