Description

Pétrin à Spirales à 2 Vitesses – 22 L

Optimisez l’efficacité de votre cuisine grâce au Pétrin à Spirales à 2 Vitesses – 22 L de COMBISTEEL, conçu pour les professionnels exigeants. Ce mélangeur à pâte de haute performance assure une intégration facile dans tous les espaces de travail grâce à ses dimensions compactes de 385 mm de longueur, 670 mm de profondeur et 725 mm de hauteur.

Avec un poids de 75 kg, cet appareil robuste offre une stabilité inégalée pendant l’usage. Le bol spacieux de 22 litres, capable de traiter jusqu’à 17 kg de pâte, est parfait pour la préparation de grandes quantités, ce qui permet aux cuisines de haute fréquentation de maintenir une production efficace.

Le Pétrin à Spirales dispose de deux vitesses ajustables, ce qui permet aux chefs de maîtriser parfaitement la consistance des pâtes, qu’elle soit légère ou plus dense. L’appareil fonctionne sous une alimentation de 400 volts avec une puissance économique de 750 watts, combinant efficacité énergétique et puissance nécessaire pour des performances optimales.

Le choix de ce mélangeur à pâte de COMBISTEEL représente un investissement dans la durabilité et l’efficacité, éléments clés pour des cuisines professionnelles soucieuses de qualité et de productivité.