Description

Croquembouche Inox – ⌀ 180 mm

Le Croquembouche Inox – ⌀ 180 mm est un outil indispensable dans la cuisine de tout professionnel de la pâtisserie. Fabriqué par Matfer, marque reconnue dans le domaine de la restauration, ce moule est conçu en acier inoxydable 18/10. Sa durabilité et sa robustesse sont ainsi garanties.

Avec un diamètre de 180mm et une hauteur de 250mm, ce moule offre la taille parfaite pour la réalisation de pièces montées en choux. Son design monobloc contribue à une utilisation simple et efficace. Cette caractéristique permet également un nettoyage rapide et facile, optimisant ainsi le temps de travail en cuisine.

La couleur argent de ce Croquembouche Inox donne une allure élégante et professionnelle à l’outil, qui saura se fondre parfaitement dans l’environnement de tout atelier de pâtisserie. Par ailleurs, son type d’Inox 18/10 garantit une résistance à la corrosion et une longévité exceptionnelle, même après un usage intensif.

En tant que douille à pièce montée, ce moule est l’accessoire parfait pour créer des pièces montées en choux d’une esthétique irréprochable. Il contribue à la réalisation de montages précis et soignés, garantissant ainsi la satisfaction des clients les plus exigeants.