Description

Passoire Renforcée – ø 360 mm

La Passoire Renforcée – ø 360 mm de HENDI est un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle. Elle est fabriquée en acier inoxydable, un matériau de choix dans le domaine de la restauration pour sa résistance et sa durabilité. La passoire pèse seulement 0.51 kg, ce qui la rend facile à manipuler, même lorsqu’elle est pleine.

Le diamètre de 260 mm de la passoire est idéal pour une grande variété de tâches, du tamisage des ingrédients secs à la filtration des sauces. Sa maille très fine permet d’obtenir les sauces les plus onctueuses et de tamiser les poudres les plus fines. La profondeur de 260 mm offre une grande capacité, permettant de traiter de grandes quantités d’ingrédients à la fois.

L’une des caractéristiques les plus notables de cette passoire est sa structure renforcée. Avec des poignées de soutien supplémentaires, elle peut être placée en toute sécurité sur des bols ou des casseroles, offrant ainsi une grande stabilité lors de l’utilisation. Cette caractéristique rend cette passoire particulièrement fiable pour toutes les tâches culinaires.

La passoire HENDI renforcée est également compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage. C’est une caractéristique importante pour toute cuisine professionnelle, où l’efficacité et la rapidité sont essentielles.