Description

Planche à Découper HACCP GN 1/2 – Noir

La Planche à Découper HACCP GN 1/2 – Noir est un produit haut de gamme de la marque HENDI. Fabriquée en polyéthylène HDPE 500, cette planche à découper est conçue pour résister à une utilisation intensive tout en garantissant une hygiène irréprochable.

La planche est conforme aux normes HACCP, ce qui fait d’elle un choix idéal pour tous les professionnels de la restauration qui accordent une importance primordiale à la sécurité alimentaire. Avec une longueur de 325mm et une largeur de 265mm, cette planche offre une grande surface de travail pour la découpe de tous types d’aliments.

Elle est dotée de deux faces de découpage, l’une lisse et l’autre avec une rigole. Cette fonctionnalité permet une utilisation polyvalente, de la découpe de légumes à la préparation de viandes, tout en évitant le mélange de jus et de résidus alimentaires.

La Planche à Découper HACCP GN 1/2 – Noir est également conçue pour être facile à nettoyer. Elle peut être lavée dans un lave-vaisselle professionnel, en programme court, ce qui permet de gagner du temps et d’assurer une hygiène optimale.

En somme, cette planche à découper est un choix judicieux pour les professionnels exigeants, offrant à la fois performance, sécurité alimentaire et facilité d’entretien.