Description

Bac Gastro GN 1/2 – Profondeur 40 mm – 2 L

Le Bac Gastro GN 1/2 – Profondeur 40 mm par Bartscher représente un choix optimal pour les professionnels de la restauration cherchant à maximiser l’efficacité dans la préparation et la conservation des aliments. Conçu en acier inoxydable, ce bac est non seulement durable mais aussi facile à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable dans toutes les cuisines professionnelles.

Avec des dimensions précises de 325 mm de longueur et 265 mm de profondeur pour une hauteur de 40 mm, ce produit est parfaitement adapté aux espaces standards des cuisines professionnelles, permettant une gestion optimale de l’espace. Sa légèreté, pesant seulement 0,75 kg, facilite la manipulation et le transport, un avantage non négligeable dans un environnement où chaque seconde compte.

D’une capacité de 2 litres, ce bac est idéalement dimensionné pour la gestion rationnelle des portions, essentielle tant pour le contrôle des coûts que pour répondre aux normes de service. Il est également conforme à la taille GN 1/2, standard dans l’industrie, assurant une compatibilité avec de nombreux équipements et accessoires existants.

L’acier inoxydable utilisé dans sa fabrication offre une résistance optimale à la corrosion et aux rayures, prolongeant la durabilité du bac tout en maintenant son aspect professionnel. De plus, l’absence de perforation garantit une conservation efficace des liquides et des sauces, empêchant tout risque de fuite et facilitant la maintenance de la température des aliments.

Ce bac Gastro par Bartscher est donc un élément essentiel pour toute cuisine professionnelle, alliant durabilité, fonctionnalité et conception adaptée aux exigences rigoureuses de la restauration moderne. Il symbolise une solution pratique, tout en participant activement à l’amélioration de l’efficacité en cuisine.