Description

Plat à Rôtir – TriChef – 35 x 26 cm

Le Plat à Rôtir TriChef de dimensions 35 x 26 cm se distingue non seulement par sa construction robuste mais aussi par son design fonctionnel, le rendant indispensable pour les professionnels de la restauration. Pesant 2.02 kg et avec une hauteur de 80 mm, ce plat offre une capacité de 5 litres, idéale pour les préparations volumineuses.

Fabriqué avec une triple couche de matériaux de qualité supérieure, le corps du plat combine l’acier inoxydable 18/10 et l’aluminium, garantissant une diffusion rapide et uniforme de la chaleur. Cette composition favorise une cuisson efficace tout en préservant les qualités gustatives et nutritives des aliments. La présence de l’aluminium assure également une économie d’énergie notable pendant l’utilisation.

Ce plat est conçu pour être polyvalent et efficace. Grâce à sa compatibilité avec les cuisinières à induction, ainsi que son aptitude à résister à des températures allant jusqu’à 260 °C dans un four, il répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles les plus actives. La forme rectangulaire et la surface généreuse de ce plat facilitent la préparation de grands rôtis, permettant une cuisson homogène et une caramélisation parfaite.

La praticité est également au rendez-vous avec les poignées en acier inoxydable 18/10. Ces dernières sont conçues pour offrir une prise en main sûre et confortable, résistant à la chaleur et à l’usure quotidienne. De plus, grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle, le nettoyage est simplifié, contribuant à une meilleure hygiène et une utilisation maintenue dans le temps.

La performance et la durabilité de ce Plat à Rôtir TriChef en font un choix privilégié pour les professionnels recherchant efficacité et qualité dans leurs équipements de cuisine. Son adoption est un pas vers l’excellence culinaire, assurée par une construction réfléchie et des matériaux de premier choix.