Description
Bac Plat 3L Haccp Blanc + Couvercle + Grille
Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec le Bac Plat 3L HACCP Blanc, complet avec couvercle et grille – un véritable vecteur d’innovation en matière de gestion des ingrédients et des processus de restauration. Conçu en polyéthylène haute densité (PEHD), ce produit allie durabilité et facilité d’usage, affichant des dimensions de 350 mm de longueur, 240 mm de profondeur et une hauteur de 80 mm, pour une capacité totale de 3 litres.
Le bac plat est spécialement configuré pour se conformer aux exigences rigoureuses de l’HACCP, assurant ainsi une sécurité alimentaire optimale. Grâce à son couvercle et sa grille intégrés, il se prête parfaitement à une variété d’usages dans un environnement de restauration professionnel. Utilisez-le comme un bac de décongélation efficace, où la grille facilite la séparation des eaux de décongélation des produits, ou comme un conteneur pour les produits ruisselants pendant les différentes étapes de préparation.
Non seulement il est conçu pour l’efficacité, mais aussi pour la praticité d’usage au quotidien. Ses propriétés d’emboîtement et de superposition avec le couvercle vous permettent d’optimiser l’utilisation de l’espace, essentielle dans les cuisines où chaque centimètre carré compte. De plus, sa structure en plastique robuste garantit une longue durée de vie et une résistance constante à l’usure quotidienne.
Au-delà de son utilisation fonctionnelle, ce bac plat permet également une gestion aisée de la traçabilité. Equipé de l’IML pour une identification claire, il aide les professionnels à maintenir un contrôle précis sur la provenance et le traitement des aliments, essentiel pour le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Avec le Bac Plat 3L HACCP Blanc, transformez chaque phase de votre processus culinaire en un modèle d’efficacité et de conformité. Que ce soit pour la fermentation, la décantation, ou simplement pour conserver des échantillons de plats témoins, ce produit est la solution polyvalente et hygiénique que chaque professionnel de la restauration mérite.
