Description
Braisière Avec Couvercle Budget Line – ⌀ 350 mm
La Braisière Avec Couvercle Budget Line – ⌀ 350 mm de la marque HENDI est un véritable chef-d’œuvre d’ingénierie culinaire. Dotée d’un fond sandwich innovant composé d’acier inoxydable, d’aluminium et d’acier magnétique, elle offre une diffusion idéale de la chaleur pour une cuisson uniforme et efficace.
Sa compatibilité avec la cuisson à induction ajoute une flexibilité inégalée dans votre cuisine. Cette braisière est non seulement pratique, mais aussi durable. En effet, sa construction en acier inoxydable est conçue pour résister à l’usage intensif quotidien dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Avec une capacité généreuse de 23 litres, la Braisière Avec Couvercle Budget Line peut accueillir de grandes quantités de nourriture, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs. De plus, sa hauteur de 240 mm et son diamètre de 350 mm assurent une cuisson optimale des aliments.
Un autre avantage non négligeable est son passage au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement son entretien. Enfin, ses poignées fixes avec rivets sont garanties pour rester à basse température, assurant ainsi une manipulation sécurisée.
