Description
Extracteur de Jus et Coulis
Cet extracteur de Jus et Coulisest idéal pour réaliser des boissons fraiches ou des accompagnements de plats.
Vous pouvez réaliser de succulents jus de légumes et fruits riches en pulpes mais également de savoureux coulis de légumes et fruits cuits ou à chair tendre : gaspacho, sauce tomate, marinades pour viande et poisson, coulis de fruits, sorbets et glaces.
Performant, ergonomique, idéal pour les professionnels de la restauration.
Sa goulotte 90 x 75 mm à grande capacité, vouspermettra d’introduire une tomate entière pour une préparation plus rapide et un plus grand débit.
Son bras vous aidera à accompagner les fruits et légumes à chair tendre tel que framboises, cassis, tomates…
Afin de faciliter l’utilisation d’un récipient pour la réception du coulis un long bec verseur est installé sur le côté latéral de l’appareil.
| Largeur :239 mm | |
| Profondeur: 280 mm | |
| Hauteur :645 mm | |
Plus d’informations :
- Puissance: 500 W
- Alimentation: 230 V
- Vitesse 1500 tours/ min
- Débit: jusqu’à 12 litres/h
- Cuve et couvercle démontables
- Dimensions: L 240 x P 280 x H 645 mm
- Poids : 10,6 kg
